Ethiopia Karamo Washed Tasting Notes: Lemon, Jasmine, Bright, Floral, Tea Like Process: Washed Variety: 74158 Altitude: 2320 ～ 2400m ※インポーター様からのコメント 2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 カラモ ウォッシングステーション(以下、WS)は直営農園に加え、周辺の小規模生産者からもチェリーを収集しています。 このWSはニグセ氏にとって最も品質に特化した精製所であり、非常に厳しい基準を設けています。 レモンやチェリーのみずみずしい果実味とフローラルなフレーバーは、まさにエチオピアのウォッシュドに求めたい味わいです。 なお、24/25クロップはカラモWSでのウォッシュド精製の初年度です。ぜひ中長期的に彼らの挑戦を注視してください。 内容量１００g